ดินของยุโรปกำลังตกอยู่ในอันตรายจากความเค็ม การบดอัด มลพิษทางเคมี การทำให้เป็นกรด สารที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ และการสูญเสียสารอาหาร ซึ่งเป็นอันตรายต่อการผลิตอาหารและการสะสมคาร์บอนที่ทำให้กลุ่มและโลกต้องหมุนเวียนเพื่อหยุดการหดตัวลง EU จะต้องยกเครื่องเศรษฐกิจเพื่อฟื้นฟูระบบนิเวศและปกป้องสุขภาพของดิน เศรษฐกิจชีวภาพแบบวงกลมสามารถเร่งให้เกิดนวัตกรรมที่ยั่งยืน โดยการสร้างทรัพยากรและผืนดินชายขอบและทะเลทรายขึ้นใหม่ และเปลี่ยนพื้นที่รอบนอกให้กลายเป็นศูนย์กลางสำหรับนวัตกรรม
รัฐมนตรีสิ่งแวดล้อมของสหภาพยุโรปรับทราบ
ความเร่งด่วนของปัญหาเมื่อเดือนที่แล้ว โดยเรียกร้องให้เร่งเปลี่ยนไปสู่เศรษฐกิจหมุนเวียน อย่างไรก็ตาม การเก็บขยะยังคงเป็นความท้าทายสำหรับยุโรป เนื่องจากทรัพยากรอันมีค่าสูญเสียไปเนื่องจากการรับรู้ของผู้บริโภคที่ไม่ดี อุปสรรคทางเทคโนโลยี และความซับซ้อนในการออกแบบ European Environment Agency รายงานเมื่อเดือนตุลาคม
นโยบายเพียงอย่างเดียวไม่สามารถพาเราไปถึงจุดนั้นได้ เราต้องเรียนรู้ที่จะดำเนินชีวิตตามวิธีการตามธรรมชาติของเราและทบทวนนิสัยเก่า ๆ ที่ขวางทาง
Novamont ผู้ผลิตพลาสติกชีวภาพและชีวเคมีของอิตาลีกำลังช่วยเอาชนะอุปสรรคเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์ของบริษัท — พลาสติกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพและย่อยสลายได้ สารหล่อลื่นชีวภาพและจาระบี และส่วนผสมเครื่องสำอางที่ทำจากวัตถุดิบหมุนเวียน สามารถดูดซึมกลับคืนสู่ดินได้โดยตรงหรือใช้เป็นปุ๋ยหมักซึ่งช่วยฟื้นฟูดิน
Catia Bastioli ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Novamont กล่าวถึงวิธีการสร้างเศรษฐกิจที่ยั่งยืนมากขึ้น และดินที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยยับยั้งภาวะโลกร้อนได้อย่างไร
เศรษฐกิจสีเขียวจะสำเร็จได้อย่างไร?
เราต้องการการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงในด้านความคิด เพื่อออกแบบระบบเศรษฐกิจของเราใหม่ และจัดลำดับความสำคัญของการผลิตแบบหมุนเวียนและผลิตภัณฑ์ สิ่งนี้เป็นประโยชน์ต่อทุกคน: การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเศรษฐกิจหมุนเวียนจะสร้างรายได้ 26 ล้านล้านดอลลาร์ สร้างงาน 65 ล้านตำแหน่งภายในปี 2573 และหลีกเลี่ยงการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากมลพิษทางอากาศ 700,000 ราย ตามรายงาน New Climate Economy ปี 2561
ชีวิตของเราขึ้นอยู่กับดิน ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการผลิตอาหารและกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมหาศาลที่จะปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศ
แต่นโยบายเพียงอย่างเดียวไม่สามารถพาเรา
ไปถึงจุดนั้นได้ เราต้องเรียนรู้ที่จะดำเนินชีวิตตามวิธีธรรมชาติของเราและทบทวนนิสัยเดิมเสียใหม่ นั่นหมายถึงการสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานอาหารที่สั้นและยั่งยืน ซึ่งจะเสริมสร้างเครือข่ายท้องถิ่นระหว่างฟาร์มและเมืองต่างๆ การศึกษาและข้อมูลสาธารณะเป็นกุญแจสำคัญ ถ้าทุกคนรู้ว่าดินที่ให้อาหารไม่สามารถหมุนเวียนได้ การพัฒนาความรับผิดชอบส่วนบุคคลและส่วนรวมก็จะง่ายขึ้น
การใช้ที่ดินเป็นภาคส่วนที่ยากกว่าในการแยกคาร์บอน มันมีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างไร?
ดินไม่สามารถหมุนเวียนได้ ต้องใช้เวลากว่า 2,000 ปีในการสร้างพื้นดิน 10 เซนติเมตร แต่ชีวิตของเราขึ้นอยู่กับดิน ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการผลิตอาหารและกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมหาศาลที่จะปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศ อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ร้อยละ 33 ของดินในปัจจุบันเสื่อมโทรมและได้รับอันตรายจากมลภาวะทางเคมี ความเป็นกรด การขาดสารอาหาร และปัญหาอื่นๆ
ความเสื่อมโทรมของดินเป็นปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สำคัญทั่วยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแถบเมดิเตอร์เรเนียน จากข้อมูลของศูนย์วิจัยร่วมของคณะกรรมาธิการยุโรป ร้อยละ 20 ของพื้นผิวสหภาพยุโรปกำลังกัดเซาะด้วยความเร็ว 10 ตันต่อเฮกตาร์ต่อปี นอกจากนี้ พื้นที่การผลิต 1,000 ตร.กม. ทุกปียังสูญเสียไปกับวัสดุกันน้ำ เช่น อาคาร แต่ยุโรปขาดนโยบายที่จะรักษาดินของตน
ดินจะถูกสร้างขึ้นใหม่เพื่อช่วยจำกัดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้อย่างไร?
ทั่วโลก เราต้องการสารอินทรีย์มากขึ้น และการแยกขยะอินทรีย์อย่างเหมาะสมในระหว่างการเก็บขยะจะช่วยได้ ความคิดริเริ่มใหม่ที่คล้ายกับความคิดริเริ่ม “4 ต่อ 1,000” ที่เปิดตัวในการประชุมสุดยอดภูมิอากาศที่ปารีสปี 2558 ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มคาร์บอนที่เก็บไว้ในดินทุกปีจะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ในขณะที่ลดการปล่อยก๊าซ ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นและเร่งด่วนโดยเฉพาะในพื้นที่ที่ขาดแคลนอินทรียวัตถุ นอกจากนี้ เรายังจำเป็นต้องสร้างมาตรฐานการวิเคราะห์ดินและเร่งระบบตรวจสอบทั่วโลกเพื่อครอบคลุมช่องว่างความรู้และสร้างข้อมูลที่เชื่อถือได้ มิฉะนั้น ผลรวมของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความเสื่อมโทรมของดินอาจลดการผลิตทางการเกษตรลงครึ่งหนึ่งในพื้นที่แห้งแล้งบางแห่งในอีก 30 ปีข้างหน้า
ในยุโรปและอิตาลี เราจำเป็นต้องมีนโยบายอนุรักษ์ดิน ส่งเสริมการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตรอย่างมีความรับผิดชอบ และสร้างห่วงโซ่อุปทานบนพื้นฐานของการใช้ชีวมวลอย่างยั่งยืนและการเพิ่มอินทรียวัตถุ
เศรษฐกิจชีวภาพแบบวงกลมให้ประโยชน์อะไรอีกบ้าง
ต้องเริ่มจากการฟื้นฟูและการใช้ที่ดินอย่างรับผิดชอบ เราต้องทำให้มากขึ้นโดยใช้น้อยลง ในการทำเช่นนั้น เราจำเป็นต้องสร้างสะพานเชื่อมระหว่างสาขาวิชาและภาคส่วนต่างๆ โดยเปลี่ยนพื้นที่รอบนอกให้กลายเป็นศูนย์กลางนวัตกรรม ตัวอย่างเช่น พื้นที่ที่ถูกทิ้งร้างและไม่ได้รับการเพาะปลูกหรือเสื่อมโทรมในยุโรปสามารถสร้างขึ้นใหม่ได้โดยการปลูกพืชนอกระบบชลประทาน ซึ่งจะช่วยฟื้นฟูดินและสร้างโอกาสทางรายได้ใหม่ให้กับเกษตรกร จากนั้นเราสามารถพัฒนาเทคโนโลยีใหม่และกระบวนการกลั่นชีวภาพโดยใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในที่ดินที่สร้างขึ้นใหม่นี้
